bismillah...
hay kawan2... ini kalo rumah, pasti udah sangat-sangat kotor, berdebu, sarang laba-labapun penuh di mana-mana... hehe.. lebay.com
bener kata Mba Rina Audie tempo hari, kalo males itu gak boleh dipelihara, karena bisa tambah parah... hehe, tepat banget, awalnya emang cuma rada males, eh lama2 makin akut, buktinya sampe berapa bulan gak pernah apdet postingan di sini...
langsung aja ke resep ah, bingung nih lama2 pengen ngetik apaaan...
begini nih kalo kelamaan libur...
brownies....
hmmm, who doesn`t like....?
lama banget ga baking2, akhirnya yang pertama kali dibikin adalah yang simple dan tingkat kegagalannya sangat kecil, apalagi kalo bukan BROWNIES....
cukup diludek2, ga usah ngeluarin mixer yang emang udah lama nganggur, jadi sore2 iseng bikin brownies ini... cuma dikit, cuma seloyang loaf kecil, sekedar mengobati kekangenan ... :))
kali ini pake resep yang amat sangat simple karena hampir semua bahan pokoknya serba 100 gram, langsung diaduk2 dan oven, jadi deeehhhh...
ini dia resepnya :
- 100 gr DCC, cincang
- 100 gr margarin
- 100 gr gula pasir halus (gula pasir diblender)
(panaskan margarin hingga mencair tapi masih kental, masukkan DCC dan gula pasir, aduk sebentar, angkat, sisihkan)
- 2 butir telur
- 100 gr tepung terigu serbaguna
- sedikiiit Baking Powder (Skip juga ga papa)
(Campurkan semua bahan, aduk tapi seperlunya saja, jangan over mix... tuang ke loyang, oven 20 - 25 menit hingga matang, kemarin aku biarkan tengahnya masih agak basah...)
Minggu, 08 Februari 2015
Brownies
aku seorang ibu dari dua orang anak. Azzah Nur Alfiah dan Fitroh Ahmad Rafa. hari-hari menjalani aktivitas sebagai seorang guru di Madrasah Ibtidaiyah Nurul Huda Japuralor Kec. Pangenan Kab. Cirebon Jawa Barat. bekerja dari jam 07.00 sampai jam 13.00. naaaaahhhh, selepas itu dan di hari libur, ragaku sepenuhnya milik keluargaku... bergumul dengan anak-anak dan membuatkan mereka makanan dan masakan... karena prinsipku adalah :
"MAKANAN YANG PALING ENAK DAN SEHAT ADALAH MAKANAN YANG DIBUAT SENDIRI DI RUMAH"
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
yuhuuu apa kabarnya baking bu guluuuu....
BalasHapusbikin brownies legit nih ceritanya ? mau dong browniesnya ituuuuhhh....
heehe,,... jadi malu juga nih saya mba...
HapusBakingnya udah mulai on lagi nih... mudah2an tambah baik...
momggo browniesnyaa mba... enak, ga oily banget...
hohoho alhamdulillah bumil ngeksis lagi heheh *comot sepotong
BalasHapushehe... muhun iyeu teh... mudah2an tambah rajin nih ke depannya...
Hapus*umpetin...
buat bronis memang enak..sukanya ga perlu mixer...
BalasHapusmantap juga nih bronis 100 gram...itu yang topping dcc serut kayaknya enak banget
Yoi mba...
HapusEnakan yg begini, gak terlalu manis dan ga trlalu oily juga...
Makasih lho dh main ke sini... yg punya blog males bgt ga apdet2...
Hehehe...