http://btemplates.com/2010/blogger-template-cook-notes/

Selasa, 28 Mei 2013

Belado Terong



bikin belado terong ini udah lumayan lama, cuma melas eh males aja postingin... udah semua orang pasti bisa dan kayaknya semua orang juga suka... kalo di rumah suka semua, maksudnya selain anak-anak ya say...
selain belado terong aku juga bikin ayam dan hati ayam yang dioven, hehehe...ketagihan juga ni manggang di oven, ya iyalah, gak usah repot bikin bara api, gak ngebul-ngebul dan gak bau asep badanku terus yang terpenting, bisa cepat mateng dan disambi bikin masakan yang lain, mata juga gak perlu nangis-nangis ya bu....

ni dia resepnya :
- 250 gr terong ungu, potong terus goreng sampai layu
bumbu :
- 5 buah cabe merah keriting
- 3 buahh cabe rawit
- 2 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah tomat
- minyak untuk menumis
- seasoning

caranya :
haluskan semua bumbu, bisa diulek atau kalo anda itu orang yang sedikit males kaya saya, sedikit lho ya, bisa dengan menggunakan blender. kalo pake blender, langsung masukkan minyak untuk menumis dan sedikit air ke blendernya ya...
tumis bumbu sampai harum, beri seasoning. biarkan hingga kental dan kuah menyusut. masukkan terong goreng, aduk seperlunya, jangan sampai hancur ya bu....
siap disantap dengan nasi putih yang hangat dan lalapan timun muda.
wuiiihhhh dijamin nambah deh porsinya bro....


8 komentar:

  1. Balasan
    1. serius bu... lahap bangat dah makannya... lupakan diet untuk sementara... gkgkgk.... nanti baru diet lagi... itu juga saran dari mammynya Aiko, kenal khaaaannn>>>???

      Hapus
  2. Balasan
    1. hayu bikin um... pasti lebih sedap deh... hehehe....
      *mengharapdibagisepotongcake....*

      Hapus
  3. ini mah judulnya lupa diet, hahahaaaa....

    BalasHapus
    Balasan
    1. cuma lupa sementara mba... gak permanen kok... haha..

      Hapus
  4. hari ini masak terong juga...disiram bumbu pecel ^^

    BalasHapus