Minggu, 23 Juni 2013
Sosis Gulung Mie
bismillah...
ini beneran udah diniatin dari tadi pagi ke pasar...
mau bikin sosis gulung yang dibalut mie...
langsung aja ke resep :
bahan :
- sosis secukupnya (aku pake sosis sapi)
- 3 keping mie telur
- 3 gelas air untuk merebus
- 1/2 bks masa*o ayam
- 1 sdm minyak goreng
- minyak untuk menggoreng
[rebus air, masa*o dan minyak, masukkan mie, masak hingga setengah matang, tiriskan, sisihkan.]
penyelesaian :
ambil sosis, kupas plastiknya, kerat ujung2nya sesuai selera. balut dengan mie dengan rapi agar ketika digoreng tidak lepas. lakukan hingga selesai.
goreng dalam minyak yang tidak terlalu panas hingga kuning kecokelatan.
siap disajikan dengna saos favorit...
hmmm... enyak, anak-anakku suka, terutama kakak... dia memang suka yang berbahan sosis begini, apalagi dicocol pake saus tomat kesukaannya....
tapi kalo Afa kurang suka, dia lebih doyan ama yang manis2... makan satu aja tadi gak abis...
alhamdulillah...
aku seorang ibu dari dua orang anak. Azzah Nur Alfiah dan Fitroh Ahmad Rafa. hari-hari menjalani aktivitas sebagai seorang guru di Madrasah Ibtidaiyah Nurul Huda Japuralor Kec. Pangenan Kab. Cirebon Jawa Barat. bekerja dari jam 07.00 sampai jam 13.00. naaaaahhhh, selepas itu dan di hari libur, ragaku sepenuhnya milik keluargaku... bergumul dengan anak-anak dan membuatkan mereka makanan dan masakan... karena prinsipku adalah :
"MAKANAN YANG PALING ENAK DAN SEHAT ADALAH MAKANAN YANG DIBUAT SENDIRI DI RUMAH"
Langganan:
Posting Komentar (Atom)
aku juga suka nih....apalagi kalo goreng mienya sampe kering...^^
BalasHapusbetul banget itu ceu... meuni kriyuk kriyuk nya...??
Hapus